Santoku kerámia kés Acura 27,5 cm

A kés pengéje kerámia anyagból, az úgynevezett cirkónium-oxidból készül. Ez a vegyület nagy szilárdságával és tartósságával tűnik ki. Ergonomikus TPR fogantyú csúszásgátló kezeléssel. A kés nagyon ellenáll a foltoknak és könnyen tisztítható. A penge nem szívja fel az élelmiszerekben található savakat. A hús, zöldség vagy gyümölcs nem tapad a késhez. A kés kis súlyú és kiegyensúlyozott súlyponttal rendelkezik, könnyen kezelhető munka közben. A kerámia kések keményebbek, mint a fémek, így nem igényelnek napi élezést, mint az acélok. A nagy keménység hátránya a törékenységük, ezért nem ajánlott csontvágásra, illetve a kés földre ejtése.

Jellemzők:

• Hossz (cm): 27.2
• Penge hossza (cm): 15.4
• Fogantyú hossza (cm): 14.6
• Anyag: kerámia/műanyag
• Penge szélessége (cm): 2
• Mosogatógépben nem tisztítható

Kérdésed van az ajánlatról? Olvasd el az eladó válaszait az eddig beérkezett kérdésekre itt.